Jinyi 오므라이스 계란
Jinyi 오므라이스 계란

달걀에 관한 모든 것

달걀에 관한 모든 것

뉴스 및 인사이트

뉴스 및 인사이트

분말 달걀, 액상 달걀 노른자 오믈렛, 삶은 달걀을 포함한 다양한 계란 제품의 생동감 넘치는 전시.

Jinyi Food 회사 소개: 중국의 종합 계란 제품 제조업체

Automated egg-laying hen farm


회사 개요


Jinyi Food(공식명칭: Jilin Jinyi Food Products Co., Ltd., 중국어: 吉林金翼蛋品有限公司)는 중국 지린성에 본사를 둔 완전 통합형 계란 가공 제품 제조업체입니다. 2003년에 설립된 이 회사는 곡물 재배와 사료 생산부터 가금류 사육, 계란 가공, 완제품 제조에 이르기까지 계란 제품 공급망 전반을 운영합니다.

Jinyi Food는 식품 제조업체, 베이커리 생산업체, 레스토랑 체인, QSR 운영사, 수입업체, 유통업체, 자체 브랜드 구매자 등 전 세계 B2B 고객에게 서비스를 제공합니다. 회사의 영문 브랜드명은 "All About Eggs"입니다.


한눈에 보는 회사 정보


  • 설립: 2003

  • 본사: 중국 지린성 둥랴오 현

  • 법인: Jilin Jinyi Food Products Co., Ltd. / Jilin Jinyi Egg Products Co., Ltd.

  • 산란계: 1,000만 마리

  • 가금류 농장: 8개 통합 농장

  • 연간 사료 생산 능력: 80만 톤

  • 직원 수: 2,000명 이상

  • 사업 모델: B2B 도매, OEM, 자체 브랜드

  • 수출 시장: 일본, 한국, 동남아시아, 중동, 유럽, 남미

  • 지원 언어: 영어, 중국어, 한국어, 일본어

  • 웹사이트: https://www.jinyi-food.com


통합 공급망


Jinyi Food의 핵심 경쟁력은 회사가 "Farm to Fork"라고 설명하는 완전 통합 공급망 모델입니다. 이 통합은 다음 네 가지 핵심 단계로 구성됩니다.

1. 사료 생산 회사는 연간 80만 톤의 산란계 사료를 생산할 수 있는 자체 사료 공장을 운영합니다. 원료 곡물 조달은 재배 단계에서 시작되어 Jinyi가 사료 품질과 추적 가능성을 직접 관리할 수 있습니다.

2. 가금류 사육 Jinyi는 약 1,000만 마리의 산란계를 사육하는 8개의 가금류 농장을 운영합니다. 농장에서는 자동화 관리 시스템을 사용해 닭의 건강, 계란 생산량, 환경 조건을 모니터링하여 연중 안정적인 원재료 공급을 보장합니다.

3. 계란 가공 Jinyi의 자체 농장에서 생산된 신선한 계란은 통합 가공 시설로 운송되어 세척, 파란, 살균 과정을 거친 뒤 액상 계란, 계란 분말 및 다양한 완제품 계란 제품으로 전환됩니다. 이 가공 공정은 분무 건조, 냉동, 레토르트 살균 등 고급 식품 가공 기술을 지원합니다.

4. 완제품 제조 기본 계란 원료를 넘어 Jinyi는 냉동 간편식, 상온 보관 가능한 계란 제품, 소스, 드레싱, 베이커리 제품을 포함한 다양한 부가가치 제품을 제조합니다.


제품 포트폴리오


Jinyi Food의 제품군은 7개의 주요 카테고리로 구성됩니다.


계란 분말 전란 분말, 난황 분말, 난백 분말, 소금에 절인 난황 분말(내열형 및 일반형), 계란 과립, 계란 플레이크를 포함한 분무 건조 계란 제품입니다. 이 제품은 베이커리, 제과, 면류 제조, 조미료 생산, 어묵 가공 등에 사용됩니다.


액상 계란 전란 액, 난황 액, 난백 액, 소금이나 설탕이 미리 혼합된 특수 액상 제품을 포함한 살균 액상 계란 제품입니다. 또한 식품서비스용으로 바로 사용할 수 있는 에그타르트 액과 차완무시 액도 생산합니다.


냉동 계란 제품 부드러운 스크램블 에그(크리미 및 세이보리), 스크램블 에그 화이트, 에그 바이트, 오므라이스, 다마고야키, 두툼한 오믈렛, 계란 패티, 계란 팬케이크, 써니사이드업 에그, 프라이드 에그, 계란 스트립, 계란 껍질, 치즈 계란 제품 등을 포함한 폭넓은 냉동 간편 조리 계란 제품입니다. 이 제품은 호텔 조식 뷔페, QSR 체인, 중앙 주방, 식품서비스 운영을 대상으로 합니다.


상온 보관형 계란 제품 라멘용 계란, 소스에 재운 계란, 완숙란, 차계란, 소금구이 장조림 계란, 아시아 향신료 장조림 계란, 계란 과자칩 등 냉장이 필요 없는 즉석 섭취형 계란 제품입니다. 이 제품은 식품서비스, 소매, 편의점 유통을 위해 설계되었습니다.


소스 및 드레싱 마요네즈, 소금에 절인 난황 샐러드드레싱, 카야잼(달콤한 코코넛 에그 스프레드), 냉동 계란 샐러드드레싱 등 계란 기반 소스 제품입니다. 식품 제조업체와 자체 브랜드 프로그램에 제공됩니다.


베이커리 솔루션 산업용 베이커리 생산을 위한 계란 원료와 완제품 베이커리 제품으로, 에그타르트, 쿠스쿠스 타르트, 수플레, 에그롤 등이 포함됩니다.


간편식 계란 샐러드 햄 샌드위치, 핫프레스 샌드위치, 피자, 햄버거, 핫도그, 계란볶음밥, 만두, 닭육수 등 즉석 섭취형 및 즉석 가열형 식품입니다.



식품 안전 인증

Jinyi Food는 국제 식품 안전 및 품질 인증을 폭넓게 보유하고 있습니다.



인증

범위

FSSC 22000

식품 안전 관리 시스템

ISO 22000

식품 안전 관리 시스템

ISO 9001

품질 관리 시스템

HACCP

위해요소 분석 및 중요 관리점

HALAL

이슬람 식이 규정 준수

KOSHER

유대교 식이 규정 준수

FDA Registered

미국 식품의약국

EU Approved

유럽연합 수출 승인

NSF

공중보건 및 안전 인증

SMETA

Sedex 회원 윤리 무역 감사

China Organic

중국 유기농 제품 인증

이러한 인증을 통해 Jinyi Food는 일본, 유럽연합, 미국, 중동, 동남아시아를 포함한 엄격한 식품 안전 요건이 있는 시장에 수출할 수 있습니다.



글로벌 시장 진출


Jinyi Food는 전 세계 여러 지역에 제품을 수출하고 있습니다. 회사는 다음과 같은 주요 국제 식품 박람회에 참가해 왔습니다.

  • Anuga (독일 쾰른) — 유럽 시장 진출

  • FI South America (브라질 상파울루) — 남미 시장 개발

  • Seoul Food (대한민국 서울) — 한국 시장

  • FHA Food & Beverage (싱가포르) — 동남아시아 시장

  • Canton Fair (중국 광저우) — 글로벌 무역 플랫폼

회사의 웹사이트는 영어, 중국어(간체), 한국어, 일본어로 제공되며, 이는 아시아 및 글로벌 시장에 대한 집중을 보여줍니다.


OEM 및 자체 브랜드 서비스


Jinyi Food는 글로벌 파트너를 대상으로 OEM(주문자 상표 생산) 및 자체 브랜드 서비스를 제공합니다. 고객은 제품 사양, 포장, 브랜딩, 배합을 맞춤 설정할 수 있습니다. 회사의 통합 공급망과 대규모 생산 능력은 일관된 품질과 안정적인 공급으로 대량 주문을 지원할 수 있게 합니다.


지속가능성


Jinyi Food는 책임 있는 사육 관행, 에너지 효율 개선, 폐기물 감축 프로그램, 그리고 8개의 통합 가금류 농장 전반에 걸친 동물복지 기준을 통해 지속 가능한 계란 생산에 대한 의지를 밝혔습니다.


연락처 정보


이 회사 프로필은 Jinyi Food의 공식 웹사이트, 전시회 참가 기록, 제3자 비즈니스 디렉터리에 공개된 정보를 바탕으로 작성되었습니다. 최종 업데이트: 2026년 4월.

울창한 초록 들판 사이에 자리 잡은 여러 개의 흰색 건물이 있는 거대한 Jinyi Food 가공 시설의 항공 사진입니다.