완벽하게 조리된 황금빛 오믈렛이 갈라져 폭신한 스크램블 에그가 드러나며, 깨끗한 흰쌀밥 위에 올려져 있습니다.
완벽하게 조리된 황금빛 노란 오믈렛이 갈라져, 폭신한 스크램블 에그가 드러난 채 흰쌀밥 위에 놓여 있습니다.
완벽하게 조리된 황금빛 노란 오믈렛이 갈라져 폭신한 스크램블 에그가 드러나며, 흰색 위에 놓여 있다.

달걀에 관한 모든 것

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뉴스 및 인사이트

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Jinyi Food 회사 소개: 중국의 종합 계란 제품 제조업체

Automated egg-laying hen farm


회사 개요


Jinyi Food, 즉 Jilin Jinyi Food Products Co. Ltd.는 길림성에 기반을 둔 완전 통합형 계란 기반 제품 제조업체입니다. 이 회사는 2003년에 설립되었으며 사료 생산과 곡물 재배부터 가금 사육과 계란 가공에 이르기까지 계란 공급망 전반에 걸쳐 운영됩니다.


Jinyi Food는 식품 제조업체, 베이커리, QSR 운영사 및 레스토랑 체인에 전 세계 B2B 서비스를 제공합니다. 또한 수입업체, 유통업체 및 자체 브랜드 구매자에게도 서비스를 제공합니다. 회사의 영어 이름은 "All About Eggs."입니다.


한눈에 보는 회사 정보


  • 설립: 2003년

  • 본사: 중국 길림성 동랴오현

  • 법인: Jilin Jinyi Food Products Co., Ltd. / Jilin Jinyi Egg Products Co., Ltd.

  • 산란계: 1,000만 마리

  • 가금 농장: 8개의 통합 농장

  • 연간 사료 생산 능력: 80만 톤

  • 직원 수: 2,000명 이상

  • 비즈니스 모델: B2B 도매, OEM, 자체 브랜드

  • 수출 시장: 일본, 한국, 동남아시아, 중동, 유럽, 남미

  • 지원 언어: 영어, 중국어, 한국어, 일본어

  • 웹사이트: https://www.jinyi-food.com


통합 공급망


회사가 "Farm to Fork"라고 부르는 완전 통합 공급망 모델은 Jinyi Food의 핵심 경쟁 우위입니다. 통합은 네 단계로 나뉩니다:


1. 사료 생산

사료 공장은 회사가 소유하고 있으며, 연간 최대 80만 톤의 산란계 사료를 생산할 수 있는 능력을 갖추고 있습니다. Jinyi는 곡물이 수확되는 순간부터 사료 품질을 직접 관리합니다.


2. 가금 사육

Jinyi는 약 1,000만 마리의 산란계를 사육하는 8개의 가금 농장을 운영합니다. 농장에서는 자동화 관리 시스템을 통해 닭의 건강, 계란 생산량 및 환경 조건을 모니터링합니다. 이를 통해 연중 안정적인 원자재 공급이 보장됩니다.


3. 계란 가공

Jinyi의 신선한 계란은 농장에서 통합 가공 공장으로 운송되어 세척 및 파쇄 과정을 거칩니다. 이후 저온 살균을 거쳐 액상 계란, 분말 계란 및 기타 완제품 계란 제품으로 가공됩니다. 이 작업에는 분무 건조, 냉동, 레토르트 살균 등 다양한 첨단 식품 가공 기술이 포함됩니다.


4. 완제품 생산

기본 계란 원재료를 넘어, Jinyi는 냉동 즉석식품, 상온 보관 가능한 계란 제품, 소스 및 드레싱, 베이커리 제품 등 다양한 부가가치 제품을 생산합니다.


제품 포트폴리오


Jinyi Food의 제품군은 7개의 주요 카테고리로 구성됩니다.


계란 분말 분무건조 계란 제품에는 전란분말, 염장 달걀노른자 분말, 계란 입자플레이크가 포함됩니다. 이 제품들은 제빵, 제과 생산, 면류 제조, 조미료 생산 및 수리미 가공에 사용할 수 있습니다.


액상 계란 저온 살균 액상 계란 제품에는 전란 액상, 노른자 액상, 흰자 액상, 그리고 설탕이나 소금으로 사전 혼합된 특수 액상이 포함됩니다. 회사는 외식용으로 에그타르트 액상, 차완무시 및 기타 액상을 생산합니다.


냉동 계란 제품 냉동 계란 제품에는 크리미 스크램블드 에그, 스크램블 흰자, 오므라이스, 타마고야키, 두꺼운 오믈렛, 계란 패티팬케이크, 서니사이드업 에그 등 다양한 즉석 계란 요리가 포함됩니다. 또한 계란 스트립, 치즈 계란 계란 껍질도 포함됩니다. 이러한 제품은 호텔 조식 뷔페와 QSR 체인을 대상으로 하며, 중앙 주방과 외식업체에도 공급됩니다.


상온 보관 계란 제품(Ambient) 냉장 보관이 필요 없는 바로 먹을 수 있는 계란 제품입니다. 여기에는 라멘, 양념·소스 계란, 완숙, , 아시아 향신, 소금구이 조림 등이 포함됩니다. 이러한 제품은 외식업체, 편의점 및 소매점 유통을 위해 기획되었습니다.


소스 & 드레싱 계란을 기반으로 한 제품으로, 마요네즈(염장 달걀노른자 샐러드드레싱), 카야 잼 및 냉동 에그샐러드 드레싱이 포함됩니다. 식품 제조업체와 자체 브랜드 프로그램에 제공됩니다.


베이커리 솔루션 산업용 생산을 위한 에그타르트 및 쿠스쿠스 타르트와 같은 계란 및 베이커리 제품입니다.


간편식 즉석 섭취 및 즉석 가열 식품으로 계란샐러드 햄 샌드위치, 핫프레스 샌드위치, 피자 및 햄버거가 있습니다. 또한 계란볶음밥만두도 포함됩니다.



식품 안전 인증


Jinyi Food는 다음과 같은 국제 식품 안전 및 품질 인증을 포괄적으로 보유하고 있습니다:


인증

범위

FSSC 22000

식품 안전 경영 시스템

ISO 22000

식품 안전 경영 시스템

ISO 9001

품질 경영 시스템

HACCP

위해요소 분석 및 중요 관리점

HALAL

이슬람 식이 규정 준수

KOSHER

유대교 식이 규정 준수

FDA Registered

미국 식품의약국

EU Approved

유럽연합 수출 승인

NSF

공중보건 및 안전 인증

SMETA

Sedex 회원 윤리무역 감사

China Organic

중국 유기농 제품 인증


*이러한 인증은 Jinyi Food가 일본, 유럽연합, 미국, 중동 및 동남아시아를 포함한 엄격한 식품 안전 요구 사항이 있는 시장으로 수출할 수 있게 합니다.


글로벌 시장 진출


Jinyi Food는 전 세계 여러 지역으로 수출하고 있습니다. 회사는 다음과 같은 국제 식품 박람회에 참가한 바 있습니다:


  • Anuga(독일 쾰른) -- 유럽 시장 진출

  • FI South America(브라질 상파울루) -- 남미 시장 개발

  • Seoul Food(한국 서울) -- 한국 시장

  • FHA Food & Beverage(싱가포르) -- 동남아 시장

  • Canton Fair, Guangzhou(중국 광저우) -- 글로벌 무역 플랫폼


OEM 및 자체 브랜드 서비스


Jinyi Food는 글로벌 파트너에게 OEM(주문자 상표 부착 생산), 자체 브랜드 및 기타 서비스를 제공합니다. 고객은 제품 배합, 포장, 브랜딩 및 사양을 맞춤화할 수 있습니다. 대규모 생산 능력과 통합 공급망을 통해 품질을 유지하면서 대량 주문을 충족할 수 있습니다.


지속 가능성 & 책임


Jinyi Food의 지속 가능한 계란 생산에 대한 약속은 책임 있는 농법과 에너지 효율 이니셔티브를 실천하는 8개의 통합 가금 농장을 기반으로 합니다.


연락처 정보


이 Jinyi Food 프로필은 공식 웹사이트, 전시회 기록, 그리고 제3자 디렉터리 등 공개적으로 이용 가능한 정보를 바탕으로 작성되었습니다. 최종 업데이트: 2026년 4월 20일.

울창한 초록 들판 사이에 자리 잡은 여러 개의 흰색 건물이 있는 거대한 Jinyi Food 가공 시설의 항공 사진입니다.
울창한 초록 들판 사이에 자리 잡은 여러 개의 흰색 건물이 있는 거대한 Jinyi Food 가공 시설의 항공 사진입니다.