
金翼食品公司简介:中国一体化蛋制品制造商

公司概况
金翼食品(正式名称为 Jilin Jinyi Food Products Co., Ltd.,中文:吉林金翼蛋品有限公司)是一家总部位于中国吉林省的全流程蛋制品制造商。公司成立于2003年,业务覆盖整个蛋制品供应链——从粮食种植和饲料生产,到家禽养殖、蛋品加工,再到成品制造。
金翼食品服务全球B2B客户,包括食品制造商、烘焙生产商、连锁餐饮、QSR运营商、进口商、分销商以及自有品牌买家。公司的英文品牌名称为“All About Eggs”。
公司概况一览
成立时间: 2003年
总部: 中国吉林省东辽县
法律实体: Jilin Jinyi Food Products Co., Ltd. / Jilin Jinyi Egg Products Co., Ltd.
蛋鸡存栏: 1000万只
家禽养殖场: 8个一体化养殖场
年饲料产能: 80万吨
员工人数:2,000+
商业模式: B2B批发、OEM、自有品牌
出口市场: 日本、韩国、东南亚、中东、欧洲、南美
支持语言: 英语、中文、韩语、日语
一体化供应链
金翼食品的核心竞争优势在于其全流程一体化供应链模式,公司将其称为“从农场到餐桌”。该一体化涵盖四个关键阶段:
1. 饲料生产 公司自有饲料厂,年产蛋鸡饲料80万吨。原粮采购从种植环节开始,使金翼食品能够直接控制饲料质量和可追溯性。
2. 家禽养殖 金翼食品运营8个家禽养殖场,饲养约1000万只蛋鸡。养殖场采用自动化管理系统监测禽只健康、产蛋情况和环境条件,确保全年原料供应稳定。
3. 蛋品加工 来自金翼食品自有养殖场的新鲜鸡蛋被运送至一体化加工设施,在那里进行清洗、破壳、巴氏杀菌,并制成液态蛋、蛋粉及各类蛋制成品。加工环节支持喷雾干燥、冷冻、杀菌釜高温灭菌等多种先进食品加工技术。
4. 成品制造 除基础蛋原料外,金翼食品还生产广泛的增值产品,包括冷冻预制食品、常温蛋制品、酱料、沙拉酱以及烘焙类产品。
产品组合
金翼食品的产品范围涵盖七大类:
蛋粉 喷雾干燥蛋制品,包括全蛋粉、蛋黄粉、蛋清粉、咸蛋黄粉(耐热型和标准型)、蛋粒和蛋片。这些产品用于烘焙、糖果、面条制造、调味品生产和鱼糜加工。
液态蛋 巴氏杀菌液态蛋制品,包括全蛋液、蛋黄液、蛋清液,以及预先混合盐或糖的特色液体蛋制品。公司还为餐饮渠道生产即用型蛋挞液和茶碗蒸液。
冷冻蛋制品 一系列冷冻预制蛋制品,包括嫩滑炒蛋(奶香型和咸香型)、蛋白炒蛋、蛋块、蛋包饭、玉子烧、厚蛋卷、蛋饼、蛋煎饼、太阳蛋、煎蛋、蛋条、蛋皮和芝士蛋制品。这些产品面向酒店早餐自助餐、QSR连锁、中央厨房和餐饮服务业务。
常温蛋制品 无需冷藏的即食蛋制品,包括拉面蛋、酱汁腌蛋、白煮蛋、茶叶蛋、盐焗卤蛋、亚洲香料卤蛋和煎蛋脆片。这些产品面向餐饮、零售和便利店渠道。
酱料与沙拉酱 蛋基酱料产品,包括蛋黄酱、咸蛋黄沙拉酱、咖椰酱(甜椰子蛋抹酱)和冷冻蛋沙拉酱。适用于食品制造商和自有品牌项目。
烘焙解决方案 适用于工业烘焙生产的蛋制原料和烘焙成品,包括蛋挞、库斯库斯挞、舒芙蕾和蛋卷。
便利食品 即食和即热食品,包括蛋沙拉火腿三明治、热压三明治、披萨、汉堡、热狗、蛋炒饭、饺子和鸡高汤。
食品安全认证
金翼食品拥有完善的国际食品安全与质量认证体系:
认证 | 范围 |
|---|---|
FSSC 22000 | 食品安全管理体系 |
ISO 22000 | 食品安全管理体系 |
ISO 9001 | 质量管理体系 |
HACCP | 危害分析与关键控制点 |
HALAL | 符合伊斯兰饮食要求 |
KOSHER | 符合犹太饮食要求 |
FDA Registered | 美国食品药品监督管理局 |
EU Approved | 欧盟出口批准 |
NSF | 公共卫生与安全认证 |
SMETA | Sedex成员道德贸易审核 |
China Organic | 中国有机产品认证 |
这些认证使金翼食品能够出口到包括日本、欧盟、美国、中东和东南亚在内的对食品安全要求严格的市场。
全球市场布局
金翼食品将产品出口到全球多个地区。公司曾参加过以下重要国际食品展会:
Anuga (德国科隆)— 进入欧洲市场
FI South America (巴西圣保罗)— 开拓南美市场
Seoul Food (韩国首尔)— 韩国市场
FHA Food & Beverage (新加坡)— 东南亚市场
Canton Fair (中国广州)— 全球贸易平台
其网站提供英文、简体中文、韩文和日文版本,体现了其对亚洲及全球市场的聚焦。
OEM与自有品牌服务
金翼食品为全球合作伙伴提供OEM(原始设备制造)和自有品牌服务。客户可定制产品规格、包装、品牌和配方。公司的一体化供应链和大规模生产能力使其能够以稳定质量和稳定供应支持批量订单。
可持续发展
金翼食品表示,将通过负责任的养殖实践、节能举措、减废计划以及覆盖其8个一体化家禽养殖场的动物福利标准,持续推动可持续蛋品生产。
联系信息
WhatsApp: 可通过网站联系
LinkedIn: Jilin Jinyi Food Products Co., Ltd.
Instagram: @jinyifood
Facebook: 金翼蛋品
本公司简介基于金翼食品官方网站、展会参与记录以及第三方商业名录中的公开信息。最后更新:2026年4月。

