Sauce salade aux œufs surgelée

La base pour salade d'œufs surgelée convient-elle aux sandwichs des magasins de proximité ?

Oui, c'est l'un de ses principaux cas d'utilisation. La base pour salade d'œufs surgelée est largement adoptée par les chaînes de magasins de proximité, les marques de sandwichs prêts-à-manger et les fabricants de plats préparés pour confectionner les classiques sandwichs triangles à l'œuf, wraps et bagels réfrigérés. Sa texture aux fins morceaux d'œufs et sa saveur douce et fraîche se maintiennent parfaitement après décongélation et exposition au rayon frais — ce qui correspond exactement aux exigences des sandwichs de la grande distribution en chaîne du froid. Jilin Jinyi Food Products Co., Ltd. et Jilin Jinyi Egg Products Co., Ltd. fournissent déjà ce produit à plusieurs grandes chaînes de magasins de proximité et de restauration en Asie, avec des formats en sachets de 100 g et 500 g spécialement conçus pour les lignes d'assemblage de sandwichs en cuisine centrale.