Œuf mollet Jinyi

À propos de Jinyi Food

À propos de Jinyi Food

Premier producteur d'ovoproduits en Asie
et fournisseur mondial

Le premier fabricant de produits d'œufs en Asie et fournisseur mondial

Vue aérienne d'un vaste parc industriel composé de plusieurs grands entrepôts blancs rectangulaires, entourés d'une végétation luxuriante et de routes bien entretenues.
Vue aérienne d'un vaste parc industriel composé de plusieurs grands entrepôts blancs rectangulaires, entourés d'une végétation luxuriante et de routes bien entretenues.
Vue aérienne d'un vaste parc industriel composé de plusieurs grands entrepôts blancs rectangulaires, entourés d'une végétation luxuriante et de routes bien entretenues.

8 ans et plus

Bases d'agriculture

10M+

Poules pondeuses

Plus de 500

Capacité journalière en tonnes

Une vue aérienne révèle un paysage verdoyant et dynamique, parsemé de nombreuses éoliennes et de vastes panneaux solaires baignés d'une lumière chaleureuse.

Au cœur de Jinyi Food : du grain aux cuisines du monde

Vue aérienne des champs d'un vert éclatant avec des éoliennes et un grand parc solaire, baignés d'une chaude lumière dorée.

Au cœur de Jinyi Food : du grain aux cuisines du monde

Une vue aérienne d'un vaste paysage verdoyant abritant un parc de panneaux solaires et des éoliennes sous un ciel d'été radieux.

Au cœur de Jinyi Food : du grain aux cuisines du monde

Plusieurs poules brunes en bonne santé, aux crêtes rouge vif, se promènent en toute liberté sur une herbe verte et luxuriante, sous un ciel radieux et ensoleillé.
Plusieurs poules brunes en bonne santé, aux crêtes rouge vif, se promènent en toute liberté sur une herbe verte et luxuriante, sous un ciel radieux et ensoleillé.
Un employé de Jinyi souriant, coiffé d'une casquette bleue, présente fièrement un œuf frais, symbole de produits d'œufs de qualité.
Un employé de Jinyi souriant, coiffé d'une casquette bleue, présente fièrement un œuf frais, symbole de produits d'œufs de qualité.

Jinyi Food est une entreprise intégrant l'ensemble de la chaîne de valeur, spécialisée dans les solutions à base d'œufs, allant de la culture des céréales et la fabrication d'aliments pour animaux à l'élevage de poules pondeuses et à la transformation profonde des œufs. Du producteur à l'assiette, nous fournissons à nos partenaires mondiaux des ingrédients de haute qualité, notamment des œufs frais, de la poudre d'œufs, des œufs liquides, ainsi que des produits à base d'œufs congelés et de longue conservation.


Notre expertise va bien au-delà des œufs : nous proposons également une gamme diversifiée de plats préparés et de solutions culinaires sur mesure pour répondre aux besoins évolutifs des clients de la restauration, du commerce de détail et de l'industrie.


Grâce à de multiples certifications faisant autorité et à une chaîne industrielle bien établie, nous garantissons une traçabilité complète et fiable pour chaque produit. Guidé par l'innovation, la qualité et la valeur, Jinyi Food s'engage à apporter des possibilités infinies à votre menu.

Une machine moderne « FARM PACKER FP-600 » traite efficacement de nombreux œufs frais sur des plateaux jaunes, garantissant ainsi leur qualité.
Une machine moderne « FARM PACKER FP-600 » traite efficacement de nombreux œufs frais sur des plateaux jaunes, garantissant ainsi leur qualité.
Deux femmes scientifiques en blouse blanche examinent méticuleusement un flacon de liquide orange, probablement un échantillon de produit d'œuf, chez Jinyi.
Deux femmes scientifiques en blouse blanche examinent méticuleusement un flacon de liquide orange, probablement un échantillon de produit d'œuf, chez Jinyi.
De grands silos métalliques ondulés avec un convoyeur incliné, illustrant l'infrastructure robuste de Jinyi pour le traitement des œufs.
De grands silos métalliques ondulés avec un convoyeur incliné, illustrant l'infrastructure robuste de Jinyi pour le traitement des œufs.

Valeurs fondamentales

Fondé en 2003, pionnier des solutions pour l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement en œufs

Fondé en 2003, pionnier des solutions pour l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement en œufs

Notre motivation

Les ingrédients sont le fondement d'une bonne cuisine. Depuis plus de 20 ans, nous nous efforçons d'améliorer la qualité des œufs. Ils sont désormais plus sûrs et plus faciles à utiliser à grande échelle.


Quel que soit votre produit, qu'il s'agisse de pâtisseries, de plats préparés ou de barres nutritionnelles, nous n'avons qu'un seul objectif : vous garantir des œufs parfaits à chaque fois.

Où nous allons

Lorsque les fabricants de produits alimentaires ont besoin d'œufs, ils s'adressent à nous, non seulement en Asie mais partout dans le monde.


Cela signifie que notre chaîne d'approvisionnement est la plus traçable de notre secteur. De plus, notre recherche et développement s'engage à résoudre des problèmes concrets avec des partenaires tout aussi soucieux de la qualité que nous le sommes.

Nos points forts

La plupart des gens connaissent bien les produits à base d'œufs. Nous proposons plus de 300 références (SKU), développées grâce au soutien de plus de 225 brevets. Nos produits peuvent être bouillis, écalés ou assaisonnés pour répondre à une grande variété de besoins.

Une illustration épurée et chaleureuse d'un œuf fêlé révélant un jaune éclatant, symbolisant la fraîcheur des produits à base d'œufs.
Élevage de poules pondeuses, Liaoyuan, Jilin (Jinyi)
Élevage de poules pondeuses, Liaoyuan, Jilin (Jinyi)
Élevage de poules pondeuses, Liaoyuan, Jilin (Jinyi)
  • 2017-2025

    Mondialisation et durabilité

    L'entreprise accélère son expansion dans les secteurs des snacks et des plats prêts à consommer (RTE). En 2025, elle a été officiellement rebaptisée Jinyi Food (Jilin) Co., Ltd. Actuellement, l'entreprise dispose d'une capacité annuelle de traitement d'œufs frais de 150 000 tonnes, traitant plus de 10 millions d'œufs par jour.

  • 2009-2016

    Expansion et modernisation

    En étendant ses activités en amont et en développant une économie circulaire intégrée associant élevage, transformation et vente, Jinyi est devenu le plus grand complexe d'élevage de poules pondeuses et de transformation d'œufs en Chine, avec une capacité de traitement qui se classe parmi les meilleures en Asie.

  • 2003-2008

    Création et lancement

    Fondée en 2003, Jinyi a débuté son activité avec l'élevage de volailles et la transformation des œufs, faisant ainsi figure de pionnier dans l'industrie de la transformation profonde des œufs en Chine.