수플레(벨기에 초콜릿)

레스토랑, 연회 및 리테일 채널용 냉동 벨기에 초콜릿 계란흰자 수플레

Jinyi의 대표적인 계란흰자 수플레 라인을 초콜릿 맛으로 확장한 프리미엄 제품으로, 휘핑한 계란흰자 외피가 진한 벨기에 초콜릿 필링을 감싼 40 g 한입형입니다. 각 제품은 성형 및 사전 조리가 완료되어 있어 전자레인지로 잠시 데우기만 하면 되며, 매장에서는 휘핑, 템퍼링, 파티셰 작업이 필요하지 않습니다. 세 가지 채널에 맞춰 설계되었습니다: 서양식 및 퓨전 레스토랑 디저트 메뉴(파티셰 없이도 일관된 플레이팅 가능), 호텔 연회 및 케이터링 서비스(대량 제공 시 빠른 일괄 재가열), 그리고 슈퍼마켓 / 이커머스 리테일 냉동 코너(시장 전반에서 높은 호응을 얻는 프리미엄 한입형 초콜릿 디저트). Jinyi의 핵심 계란흰자 가공 전문성을 기반으로, 냉동과 재가열을 견디는 안정화된 거품 구조에 수입 벨기에 초콜릿을 더해 프리미엄 포지셔닝을 뒷받침합니다.