CK-B0109004-00012
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Qu'est-ce qu'une tarte aux œufs croissant ?
La tarte aux œufs croissant (croissant egg tart) est une pâtisserie hybride confectionnée en superposant de la pâte à croissant et une garniture de crème de flan aux œufs. Le résultat est une viennoiserie hybride qui associe deux grands classiques (la viennoiserie française et les pasteis de nata portugais) en un seul dessert individuel facile à déguster. Elle rencontre un franc succès dans les boulangeries modernes ainsi que dans les buffets de petit-déjeuner des hôtels.
Il s'agit d'un produit surgelé prêt-à-cuire qui élimine les étapes laborieuses de la préparation de la crème anglaise et du feuilletage de la pâte, permettant ainsi aux professionnels de servir des tartes fraîchement cuites avec un minimum de compétences en cuisine. Jinyi Food fabrique cet article en grandes quantités pour les acheteurs B2B du monde entier. Des recettes OEM et des emballages sous marque de distributeur sont disponibles sur demande.
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*Fourniture en gros uniquement | Pas de vente au détail ou de commande en petite quantité
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