오므라이스 (카레 감자)

카레 감자 오므라이스란 무엇이며 어떻게 제공되나요?

오므라이스는 양념된 볶음밥을 얇고 부드러운 달걀지단으로 감싼 대표적인 일본식 소울 푸드입니다. 이는 일본 가정식 요리는 물론, 아시아 전역의 양식당(요쇼쿠)과 패밀리 레스토랑의 필수 메뉴이기도 합니다. 카레 감자를 넣은 오므라이스는 부드러운 달걀 라이스롤에 풍미 가득한 카레 맛 감자 소를 곁들여 더욱 풍부하고 매콤한 맛을 선사합니다. 이는 일본 현지는 물론, 특히 동남아시아 시장, 학교 급식 및 즉석식품 리테일 업계에서 큰 인기를 끌고 있습니다.

전통적으로 오므라이스는 밥을 볶고, 달걀을 딱 알맞게 부드러운 상태로 익혀 밥 위에 깔끔하게 얹어내기까지 고도의 웍 기술이 필요합니다. 따라서 대량 조리가 필요한 주방에서는 맛과 모양을 일정하게 유지하기가 까다롭습니다. Jinyi Food의 냉동 완제품 오므라이스는 전문 셰프 수준의 완벽히 조리된 1인분 제품을 해동 후 데우기만 하면 되는 형태로 제공하여 이 문제를 완벽히 해결해 드립니다. 밥을 볶거나 달걀을 부치고 예쁘게 플레이팅할 필요 없이 몇 분 만에 완성할 수 있습니다.

전 세계 편의점 간편식 제휴사, 일식 레스토랑 체인, 학교 및 기관 급식, 즉석 간편식 유통 브랜드 등에 대량으로 공급하고 있습니다. 요청에 따라 카레 소고기, 치킨, 야채 등 다양한 OEM 소(filling)로 맞춤 제작이 가능하며 원하시는 중량별 패키징 옵션도 선택하실 수 있습니다.