• ملعقة ذهبية تقدم حصة سخية من مخفوق البيض الكريمي ذي اللون الأصفر الزاهي في طبق أبيض ناصع.
  • حشوة سلطة البيض على الطريقة اليابانية بقطعها الغنية داخل خبز توست أبيض سميك، تُقدم على طبق من السيراميك

CK-B0106002-00021

حشوة سلطة البيض المجمدة

التخزين، وصلاحية الحفظ، والتداول

يُحفظ مجمدًا عند درجة حرارة -18 درجة مئوية أو أقل، ومدة صلاحيته هي 6 أشهر.

يُحفظ مجمدًا عند درجة حرارة -18 درجة مئوية أو أقل، ومدة صلاحيته هي 6 أشهر.

التعبئة والتغليف والمواصفات

٥٠٠ غ/كيس؛ ١٠٠ غ/كيس

٥٠٠ غ/كيس؛ ١٠٠ غ/كيس

وصف المنتج

معجون ذو لون أصفر فاتح وقوام كريمي يحتوي على حبيبات بيض ناعمة. يتميز بنكهة معتدلة واستخدامات متعددة ممتازة.

معجون ذو لون أصفر فاتح وقوام كريمي يحتوي على حبيبات بيض ناعمة. يتميز بنكهة معتدلة واستخدامات متعددة ممتازة.

التطبيقات

مناسب لعجينة البيتزا، والسندويشات، والتنور (التوست)، والبرجر، والمنتجات المماثلة.

مناسب لعجينة البيتزا، والسندويشات، والتنور (التوست)، والبرجر، والمنتجات المماثلة.

تعليمات الاستخدام

يُترك ليذوب في درجة حرارة الغرفة، ثم تُضاف الكمية المناسبة حسب الحاجة.

يُترك ليذوب في درجة حرارة الغرفة، ثم تُضاف الكمية المناسبة حسب الحاجة.

عرض جميع المنتجات

Japanese-style egg salad filling served on thick-cut white bread with salad and fruit side dishes

حشوة سلطة البيض المجمدة على الطريقة اليابانية


تنتج شركة Jinyi Food حشوة سلطة البيض المجمدة الجاهزة للاستخدام في إنتاج السندوتشات الصناعية، والأطعمة الجاهزة، والمخابز، والمطابخ المركزية، وخدمات تقديم الطعام.


تُصنع هذه الحشوة من البيض المطبوخ وتتبيلة كريمية متوازنة بعناية، ويمكن تطويرها بقوام ناعم أو بقطع زلال البيض الظاهرة المناسبة لسندوتشات سلطة البيض على الطريقة اليابانية وتطبيقات تاماجو ساندو (Tamago Sando). وبعد إذابة التجميد الخاضعة للرقابة، يمكن تقسيمها ووضعها مباشرة في السندوتشات، واللفائف (الرول)، والتورتيلا، والبرجر، وغيرها من المنتجات الجاهزة للأكل.

سلطة البيض على الطريقة اليابانية لتاماجو ساندو


تشتهر سندوتشات سلطة البيض على الطريقة اليابانية بحشوتها الطرية والكريمية، ونكهة صفار البيض الغنية، وقطع زلال البيض الطرية. ويمكن لشركة Jinyi Food تطوير حشوات سلطة البيض وفقاً للقوام المطلوب، وحجم قطع البيض، ودرجة القوام الكريمي، والحلاوة، والحموضة، وتوليفة التوابل المحببة.

هذا يجعل المنتج مثالياً للعملاء الذين يطورون سندوتشات سريعة التحضير على طريقة المتاجر اليابانية، وسندوتشات البيض بالخبز الطري، ومجموعات السندوتشات الفاخرة الجاهزة للأكل.

مُطوَّرة لضمان كفاءة المطابخ المركزية


تساعد حشوة سلطة البيض المجمدة التي نقدمها المطابخ المركزية ومصنعي السندوتشات على تبسيط الإنتاج، وذلك عبر تقليل الحاجة إلى سلق البيض وتقشيره وتقطيعه وخلطه في الموقع.


وتشمل الفوائد التشغيلية الرئيسية ما يلي:


  • جاهزة للتقسيم بعد إذابة التجميد بطرق خاضعة للرقابة

  • نكهة ولون وقوام متناسق وموحد بين جميع الدفعات

  • تقليل خطوات التحضير في المطابخ المركزية

  • مثالية لعمليات تحضير وتجميع السندوتشات القياسية

  • تخزين مجمد مريح يسهل عملية التخطيط للإنتاج

  • تطوير التركيبة وتعديلها بناءً على التطبيق المستهدف

الأسئلة الشائعة:


ما هي حشوة سلطة البيض المجمدة؟

حشوة سلطة البيض المجمدة هي مزيج جاهز من البيض المطبوخ والتتبيلة الكريمية المتبلة. يتم توريدها مجمدة، ويمكن استخدامها بعد إذابتها بطريقة خاضعة للرقابة، مما يساعد مصنعي الأغذية والمطابخ المركزية على اختصار خطوات التحضير.


هل يمكنكم إنتاج سلطة البيض على الطريقة اليابانية لتاماجو ساندو؟

نعم، يمكن تطوير القوام والنكهة لتناسب سندوتشات البيض على الطريقة اليابانية، بما في ذلك قاعدة غنية بصفار البيض وقوام كريمي مع قطع ظاهرة من زلال البيض. ويتم تأكيد المواصفات النهائية وفقاً للقياسات المرجعية للعميل ومتطلبات الاستخدام.


هل يمكنكم مطابقة منتج سلطة بيض قائم بالفعل؟

يمكننا تطوير تركيبة مطابقة لعيّنتكم المرجعية بناءً على القوام المطلوب، وحجم قطع البيض، ودرجة القوام الكريمي، والحلاوة، والحموضة، وتوليفة التوابل. يرجى الاتصال بنا لمناقشة تقييم العينات ومتطلبات تطوير المنتج.


من هي الفئة المستهدفة من هذا المنتج؟

هذا المنتج مناسب لمصنعي الأغذية الجاهزة، ومصانع السندوتشات، والمطابخ المركزية، وسلاسل المخابز، ومشغلي خدمات الأغذية، والموزعين، وماركات الأغذية الخاصة.


اتصل بنا

تواصل مع مستشار المنتجات لدينا

*توريد بالجملة فقط | لا تتوفر طلبات التجزئة أو الكميات الصغيرة


*البيض الطازج ليس من معروضاتنا الأساسية ويتطلب تخليصًا تنظيميًا من بلد المقصد.

أيدي ترتب عود دجاج تزييني وسط منتجات بيض متنوعة، بما في ذلك البيض البني في كرتونة والبيض الملون.