花形挞皮

冷冻花形塔壳 —— 批发与大宗供应

预烘焙、即填即用的花形塔壳，专为餐饮服务和烘焙坊设计。

核心特色与优势

• 即开即用 —— 预烘焙并冷冻，无需解冻，缩短准备时间。

• 高度可定制 —— 味道中性，甜口、咸口配料皆可完美搭配。

• 品质稳定 —— 尺寸与形状均匀统一，呈现专业外观。

• 超长保质期 —— 冷冻可保存12个月，极大减少损耗并简化库存管理。

• 奶香浓郁、口感酥脆 —— 层次丰富的塔皮，能承载各种馅料而不易变软。

推荐应用场景

非常适合烘焙坊、连锁咖啡厅、酒店、餐饮企业、宴会甜点、超市以及甜点制造商。常见用途包括：

• 新鲜水果塔（草莓、蓝莓、芒果）

• 卡仕达塔与蛋挞

• 奶油干酪或慕斯小塔

• 巧克力甘纳许塔

• 咸味迷你法式咸派及前菜

使用方法

1. 从冰箱取出冷冻塔壳（无需解冻）。

2. 填入您准备好的甜味或咸味馅料。

3. 若馅料需要烘烤，可直接送入烤箱；或使用预烘焙塔壳，在出餐前加入冷配料即可。

4. 点缀装饰，即可上桌。

常见问题解答

问：塔壳在使用前需要解冻吗？
答：不需要。本产品为预烘焙熟品，从冷冻中取出后可直接填料使用。

问：保质期是多久？
答：在 −18°C 或更低温度下保存，保质期为 12 个月。

问：是否提供 OEM 和自有品牌定制？
答：是的，我们为 B2B 客户提供定制包装和大容量规格。

问：塔壳可以用来做咸味菜肴吗？
答：可以。它们既适用于甜品，也适用于迷你法式咸派等咸味应用。