• 清澈金黄的汤底,配以完美对半切开的水煮蛋,点缀新鲜莳萝和红辣椒碎,尽显诱人风采。
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冷冻鸡汤

冷冻鸡汤

储存、保质期及处理

在−18°C或以下冷冻保存;保质期为12个月。

在−18°C或以下冷冻保存;保质期为12个月。

包装与规格

500克/袋

500克/袋

产品描述

清澈透明的高汤,味道鲜美且均衡。

清澈透明的高汤,味道鲜美且均衡。

应用

适合作为汤底,或增强面条和炖菜的风味。

适合作为汤底,或增强面条和炖菜的风味。

使用说明

直接在袋子中从冷冻状态加热。

直接在袋子中从冷冻状态加热。

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特级老母鸡高汤 — 600天及800天以上认证


我们的鸡高汤选用经认证的长生长期蛋鸡慢火熬制而成,提供两种经官方认证的规格:


  • 600天以上级别 — 鲜味均衡,口感清爽而有深度;非常适合作为日常汤底、拉面和面条汤底。

  • 800天以上级别 — 顶级品质,富含更浓郁的胶原蛋白和更浓郁的鸡肉香气;非常适合主厨级靓汤和高端即食食品。


饲养600至800天以上的母鸡比普通肉鸡拥有更紧实的肌肉纤维、更高的天然胶原蛋白和更丰富的风味前体物质——这使得熬制出的高汤具有天然的深度和丝滑的质感,无需添加味精或增味剂


每批产品都拥有从农场到汤煲的全程可追溯性:母鸡均源自我们自有的蛋鸡一体化养殖场,拥有可验证的年龄记录,为买家提供有据可查的长生长期认证,助力高端菜单宣传和自有品牌故事讲述。


长生长期认证是否可验证?
是的。金翼食品拥有从农场到汤煲的完整一体化供应链。每批产品都拥有详尽的母鸡年龄记录、饲料日志和健康档案,为菜单宣传和自有品牌推广提供可验证的长工龄(生长期)认证。


产品亮点


  • 两种认证级别:600天和800天以上的长生长期蛋鸡

  • 有据可查的生长期追溯 — 逐批验证农场记录

  • 源自成熟母鸡的天然富含胶原蛋白汤底 — 无需添加味精

  • 清澈透明的高汤,鲜味均衡且有深度

  • 带袋加热 500克冷冻包装 — 零准备,零浪费

  • 12个月冷冻保质期 — 稳定的全球物流

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*仅限大宗供应 | 不接受零售或小批量订单


*鲜蛋并非我们的主打产品,且需要目的国监管审批。

双手在各种蛋制品中摆放一根装饰性的鸡肉串,包括纸盒中的棕色鸡蛋和彩色鸡蛋。