독일 쾰른 — 2025년 10월 4일–8일

Jinyi Food가 독일 쾰른에서 열린 Anuga 2025에서 처음으로 모습을 드러내며 "농장에서 식탁까지(From Farm to Fork)" 계란 제품 포트폴리오를 선보이고 유럽 시장에 공식 진출했습니다. 이번 전시에서는 푸드서비스 공급망, 제과·제빵 제조업체, 센트럴 키친, 레디밀 생산 업체를 겨냥한 액란, 난분(계란 가루), 그리고 라면 계란, 스크램블 에그, 계란후라이 등 바로 데워 먹거나 바로 섭취할 수 있는 계란 가공식품을 집중적으로 معرفی했습니다. 전시회 기간 동안 Jinyi Food는 유럽 현지 유통업체, QSR(퀵서비스 레스토랑) 체인 운영업체 및 리테일 바이어들과 파트너십을 구축했습니다.

푸드서비스 및 산업용 바이어를 위한 EU 기준 충족 계란 제품

이번 전시회에서 Jinyi Food는 유럽 시장을 겨냥해 개발된 다양한 제품 군을 선보였습니다. 여기에는 산업용 제과·제빵을 위한 실온 보관 액란, QSR 및 편의점용 살균 계란 제품, 체인 레스토랑용 간편 가열 계란 제품 등이 포함됩니다.

모든 제품은 BRC, HACCP, ISO 인증을 획득했으며, 영하 18°C의 냉동 물류와 처음부터 끝까지 추적 가능한 콜드체인 시스템을 통해 관리됩니다. 또한 식품 안전, 라벨링, 알레르기 유발 물질 표시 등 EU 유관 규정을 준수하며 OEM/ODM 맞춤형 생산을 지원합니다.

시장 반응은 매우 뜨거웠습니다. 이에 발맞춰 Jinyi Food는 현지 파트너들과 협력하여 현지화된 콜드체인 유통 및 서비스 네트워크를 개발하고 있습니다. 이를 통해 품질 일관성을 높이고 총비용을 절감할 수 있는 표준화되고 확장 가능한 솔루션을 제공할 예정입니다.

경영진은 이번 독일 Anuga 전시회 참가가 회사 글로벌화의 중요한 이정표가 되었다고 평가했습니다. Jinyi Food는 신뢰할 수 있는 생산 능력, 엄격한 품질 관리 시스템, 민첩한 맞춤형 서비스를 바탕으로 체인 레스토랑, 리테일러, 산업용 고객에게 액란, 난분, 바로 먹는 계란 제품을 아우르는 원스톱 솔루션을 지속적으로 제공할 계획입니다. 이번 참가를 계기로 유럽 및 EU 시장에서의 영향력이 한층 더 강화될 것입니다.

유럽 내 현지 콜드체인 유통망 구축

Anuga에서의 시장 반응은 매우 긍정적이었습니다. Jinyi Food는 현재 유럽 전역에 현지화된 콜드체인 유통 및 서비스 네트워크를 구축하기 위해 지역 파트너들과 긴밀히 협력하고 있으며, 이를 통해 바이어들의 품질 일관성을 높이고 총비용을 줄여줄 표준화되고 확장 가능한 솔루션을 제공하고 있습니다.

Jinyi Food 글로벌 확장의 기념비적인 이정표

Jinyi Food 경영진은 "Anuga 2025는 당사 글로벌 전략의 중요한 이정표입니다"라고 전했습니다. 안정적인 생산 역량, 엄격한 품질 시스템, 유연한 맞춤형 생산을 바탕으로 Jinyi Food는 앞으로도 체인 레스토랑, 유통업체 및 산업용 고객에게 액란, 난분, 간편 계란 제품의 원스톱 솔루션을 제공하며 EU 전역에서 입지를 다져나갈 것입니다.

Jinyi Food 소개

Jinyi Food는 전 세계 20여 개국 고객에게 액란, 난분, 바로 먹는 계란 제품을 공급하는 글로벌 계란 가공식품 전문 제조업체입니다. 자세한 내용은 www.jinyi-food.com에서 확인하실 수 있습니다.