热狗（配蛋沙拉）

餐饮渠道定位：专供三明治、汉堡与烘焙连锁的预制方形蛋饼

这款方形欧姆蛋专为快餐（QSR）和烘焙运营商量身打造，是一款可直接使用的蛋品组件。其单片重45克，采用预烹饪、预分切规格，尺寸完美契合标准三明治面包、汉堡面包、贝果及牛角包，无需在门店进行敲蛋、煎制和修边等繁琐人工操作。方形的外观设计最大限度地提升了面包的覆盖率和视觉饱满度，同时其无需解冻、直接加热的特性，让操作人员可在数秒内通过平底煎板、帕尼尼机、微波炉或万能蒸烤箱直接加热。该产品非常适合早餐三明治项目、全天候蛋类菜品、米汉堡连锁以及烘焙咖啡馆的保温柜，12个月的冷冻保质期同时支持中央厨房配送和门店级冷库存储。