关于鸡蛋的一切

我们的产品

CK-B0401001-00021

韭菜煎饺

储存与保质期：

在−18°C或以下冷冻保存；保质期为12个月。

包装：

每件70克

产品描述：

外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁。韭菜的咸鲜味与鸡蛋完美平衡，使口感既丰富又清爽。

应用：

适用于中餐馆和零售超市。

使用说明：

无需解冻；可直接从冰冻状态加热后食用。

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我们的煎合子（jiucai hezi）是中国北方经典的煎制面点——金黄酥脆的薄外皮包裹着鲜韭菜和炒鸡蛋的多汁馅料。韭菜的咸香与鸡蛋的醇香相得益彰，风味扎实却又清爽。

每个70克，均采用单个速冻（IQF）工艺冷冻（−18°C，保质期12个月），可直接从冷冻状态加热，无需解冻、无需准备——几分钟即可呈现餐厅级的酥脆口感。非常适合中餐连锁、冷冻区零售、超市熟食柜、早餐供应以及便利店即买即走场景。

什么是韭菜煎合子（jiucai hezi）？
韭菜合子是中国北方传统的煎制面点，具有薄而酥脆的外皮，内馅为鲜韭菜和炒鸡蛋。它通常作为早餐、点心，或在中餐馆中作为配菜供应。

如何制作？
无需解冻——可直接从冷冻状态下通过平底煎、空气炸或烤箱加热至金黄酥脆。外皮依然轻薄香脆，内馅则均匀受热。

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*仅限大宗供应 | 不接受零售或小批量订单

*鲜蛋并非我们的主打产品，且需要目的国监管审批。