吸汁爆蛋

油炸蛋酥 —— 方便面与汤品配料，注入热汤即可食用

金翼食品的油炸蛋酥是一款脱水预炸蛋饼，专为方便面、热汤和火锅设计的优质配料。将其放入 85 °C 或以上的热汤中，静置 3 分钟，即可复水成鲜嫩、丝滑、金黄的蛋饼，散发浓郁蛋香 —— 瞬间为任何汤碗增添蛋白质和视觉吸引力。可在常温下保存 12 个月，无需冷链。专门面向全球方便面杯面搭配、火锅品牌组合、拉面套件和便利店汤品项目而打造。

应用场景

专为热汤和面食配料设计 —— 放入、浸泡、即食：

• 方便面与杯面 —— 日式拉面、韩式拉面、中式方便面碗

• 酸辣粉、螺蛳粉、麻辣烫 —— 中式街头风味汤面

• 米粉与土豆粉 —— 越南、泰国、云南风味汤品

• 火锅与刷刷锅 —— 放入汤底的即投配料

• 餐饮服务汤品 —— 拉面馆、便利店的快速添加蛋白质渠道

• 面食单品联动包装 —— 作为杯装或袋装面食产品内的组合配料